Restaurace penzion Mlýn Hlučín

Restaurace

Provozujeme restauraci s příjemným posezením, teplou i studenou domácí kuchyní, široký výběr nealkoholických i alkoholických nápojů.

Je možné platit kartou, stravenky nebereme.

O víkendech doporučujeme hostům rezervaci stolu na tel.: 602 517 364


Jídelní lístek

Studené předkrmy

90 g
Domácí paštika s brusinkami a rozpečenou bagetou (7,8,1,3,12)
85 Kč
120 g
Sýrový talířek(camembert,niva,eidam) doplněný ořechy, pečivo (7,8,12,1,3)
125 Kč


Polévky

0,3l
Sváteční vývar s játrovou rýží, domácími nudlemi a zeleninou (1,3,7,9,3)
45 Kč
0,3l
Mlýnářská bašta (uzené,smetana,kopr,brambory) (1,7,9)
55 Kč


Těstoviny

250 g
Tagliatelle s vepřovou panenkou, smetanová omáčka se sušenými rajčaty (1,3,7)
210 Kč
250 g
Tagliatelle se sušenými rajčaty,schwarwaldská šunka,česnek, hoblinky parmazánu (1,3,7)
220 Kč


Ryby

250 g
Pstruh na bylinkách (1,4,7)
185 Kč
150 g
Pečené filé z lososa, hráškové pyré,cherry rajčátka (1,3,4,7)
250 Kč
200 g
Krevety na bílém víně, rozpečená bageta (1,4,7,14,3)
230 Kč


Hovězí

150 g
Hovězí nudličky,smetanová omáčka s dijonskou hořčicí (7,10,12,9)
245 Kč
200 g
Hovězí steak s koňakovou omáčkou (1,9,10,12)
340 Kč
200 g
Hovězí steak s hříbkovou omáčkou (7,1,10,12)
340 Kč


Vepřové

200 g
Vepřová panenka v anglické slanině,smetanová omáčka z růžového pepře (1,3,6,7,9)
245 Kč
150 g
Smažené řízečky z vepřové panenky (1,3,7,10)
125 Kč
200 g
Medailonky z vepřové panenky na zelených fazolových luscích s anglickou slaninou (9,10,12)
235 Kč
150 g
Vepřový špíz z panenky s pečenými švestkami v anglické slanině (7,9,10,12)
245 Kč


Kuřecí

200 g
Kuřecí steak na cukrovém hrášku a sezamu (7,9,10,11,12)
185 Kč
200 g
Kuřecí kapsa plněná šunkou, nivou ,čerstvou paprikou (7,9,10,12)
230 Kč
150 g
Smažené kuřecí nudličky (1,3,7)
125 Kč


Specialita Velkého mlýna

200 g
Kachní prso s brusinkovou omáčkou (9,10,12,7)
295 Kč
200 g
Kachní prso s omáčkou z portského vína,baby karotka (9,10,12)
300 Kč


Bezmasá jídla

300 g
Domácí bramborové noky se sýrovou omáčkou z gorgonzoly (1,3,7)
170 Kč
300 g
Domácí bramborové noky s anglickou slaninou a hříbky (1,3,7)
170 Kč
200 g
Tagliatelle se sušenými rajčaty,bazalkové pesto, parmazánové hoblinky (1,3,7)
175 Kč


Saláty

340 g
Salát z trhaných listů s kuřecím masem, anglická slanina,parmazánem,dresink (1,3,4,7,10,9,12)
175,00 Kč
340 g
Salát z trhaných listů s kousky lososa, hořčičný dresink (1,3,4,7,10)
180,00 Kč


Moučníky dle denní nabídky

200 g
Čokoládový fondánt s malinovým sorbetem (1,7,3)
80,00 Kč
80 g
Jablkový štrůdl se šlehačkou a čokoládou (1,3,7)
55,00 Kč
100 g
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (1,7,)
80,00 Kč
50 g
Vanilková zmrzlina/sorbet (7,8)
25,00 Kč
Domácí moučník (1,3,8,7)
35,00 Kč


Přílohy

150 g
Smažené bramborové hranolky ()
40 Kč
200 g
Vařené brambory s máslem (7)
40 Kč
200 g
Opékané brambory ()
40 Kč
200 g
Pečené grenaile (malé brambory vařené ve slupce s bylinkami) (7)
45 Kč
150 g
Smetanové brambory s cibulí,česnekem,čerstvá paprika ()
55 Kč
120 g
Rozpečená bageta s bylinkovým máslem (1,3,7)
25 Kč
150 g
Grilovaná zelenina ()
75 Kč
150 g
Míchaný salát ()
50 Kč
50 g
Tatarská omáčka ()
30 Kč
50 g
Ďábelská omáčka ()
35 Kč
50 g
Kari omáčka ()
35 Kč


Něco k chlazenému pivečku

150 g
Hovězí tatarák s topinkami a kapary (1,3,6,10)
250 Kč


Poloviční porce jídla - 70% z ceny jídla