Jídelní lístek

Provozujeme restauraci s příjemným posezením, teplou i studenou domácí kuchyní, široký výběr nealkoholických i alkoholických nápojů. 

Studené předkrmy

100g	Marinovná červená řepa s kozím sýrem, toast	165 Kč
100 g	Tatarák z lososa,opečený toast	165 Kč
100g	Domácí masová paštika, cibulové chutney, rozpečená bageta	125 Kč
100g	Bůčková pomazánka z mlýna, toast	100 Kč

Polévky

0,33l	Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi                              60 Kč
0,33l	Mlynářská bašta ( jen sobota, neděle )                                           65 Kč

Ryby

170g	Filé z lososa, koňáková  omáčka, grenaile	319 Kč
170g	Candát na špenátovém  lůžku, vařené  brambory	339 Kč

Kuřecí

200g	Kuřecí kapsa plněná(niva,šunka,lahůdková cibule),grenaile	310 Kč
200g	Kuřecí steak s parmazánem a sušenými rajčaty, steakové hranolky	299 Kč
200g	Filírované kuřecí prso na omáčce z rajčat,dopl.ang.slaninou,olivy,česnek, steakové hranolky	300 Kč
170g	Kuřecí nudličky na medu s meruňkou,steakové hranolky	270 Kč
150g	Smažené kuřecí řízečky, vařené brambory/hranolky	230 Kč

Bezmasá jídla

100g	Grilovaný camembert s brusinkami a přízdobou, grenaile	220 Kč
150g	Smažený sýr,vařené brambory/hranolky	225 Kč

Specialita Velkého mlýna

200g	Svíčková na smetaně, domácí houskové knedlíky, brusinkový terč	270 Kč
200g	Krkovička na grilu, bylinkovo-česnekový dip,mlynářské  brambory	255 Kč
200g	Vepřové medailonky z panenky/ang.slanina,pomazánkové máslo/,grenaile	329 Kč

Hovězí

200g	Hovězí steak s vídeňskou cibulkou,pepřová omáčka, steakové hranolky	399 Kč
200g	Hovězí steak, hříbková omáčka, steakové hranolky	399 Kč

Vepřové

200g	Špíz z vepřové panenky se švestkami v angl. slanině, grenaile	329 Kč
200g	Vepřová panenka plněná/ mozzarella,bylinkové pesto,ang.slanina/ steakové hranolky	327 Kč
200g	Vepřová panenka filírovaná, teplá zelenina na másle,steakové hranolky	323 Kč
200g	Vepřová panenka rolovaná s ang.slaninou,hříbková omáčka,mlynářské  brambory	323 Kč
150g	Smažené vepřové řízečky z panenky, vařené brambory/hranolky	235 Kč

Něco k pivu a vínu

150 g

Hovězí  tatarák, topinky 3ks

285 Kč

Moučníky dle denní nabídky

80g	Domácí moučník	50 Kč
80g	Jablkový štrůdl se šlehačkou a čokoládou	95 Kč
100g	Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou	120 Kč
50g	Zmrzlina/sorbet dle nabídky	30 Kč
50g	Čokoládová fondánt s ovocným sorbetem a šlehačkou	135 Kč

Přílohy

200g	Steakové hranolky	50 Kč
200g	Mlynářské brambory	52 Kč
200g	Grenaile	52 Kč
50g	Pečivo/ 2ks topinka	20 Kč
50g	Tatarská omáčka	32 Kč
50g	Ďábelská omáčka	37 Kč
120g	Rozpečená bageta s bylinkovým máslem	40 Kč

Poloviční porce jídla - 70% z ceny jídla