Jídelní lístek

Provozujeme restauraci s příjemným posezením, teplou i studenou domácí kuchyní, široký výběr nealkoholických i alkoholických nápojů. 

Studené předkrmy

100g	Domácí masová paštika, cibulové chutney, rozpečená bageta	125 Kč
100g	Bůčková pomazánka z mlýna, toast	110 Kč
70g	Carpaccio z pravé  svíčkové, parmazán, toast	175 Kč
100g	Mozzarella  s rajčaty, toast	129 Kč

Polévky

0,33l	Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi                                                 65 Kč
0,33l	Zelná polévka s klobásou  ( jen sobota, neděle )                                          69 Kč

Ryby

170g	Filé z lososa, koňáková  omáčka, grenaile	315 Kč
180g	Pečený pstruh  na bylinkách, vařené  brambory	299 Kč

Kuřecí

200g	Kuřecí kapsa plněná(niva,šunka,lahůdková cibule),opékané  brambory	299 Kč
200g	Kuřecí steak s parmazánem a sušenými rajčaty, steakové hranolky	275 Kč
200g	Filírované  kuřecí prso v ang.slanině, teplá zelenina se sezamem,grenaile	300 Kč
150g	Smažené kuřecí  stripsy v bylinkové krustě,dip,vařené brambory/hranolky	235 Kč

Bezmasá jídla a těstoviny

100g	Grilovaný camembert s brusinkami a přízdobou, grenaile	220 Kč
150g	Smažený sýr,vařené brambory/hranolky	225 Kč
250g	Tagliatelle se smetanovým špenátem a parmazánem	235 Kč
250g	Tagliatelle se smetanovým špenátem  a kuřecím  masem	260 Kč

Specialita Velkého mlýna

200g	Svíčková na smetaně, domácí houskové knedlíky, brusinkový terč	299 Kč
200g	Krkovička na grilu, hořčičná  omáčka, grenaile	295 Kč
200g	Pečené kachní  stehno, červené  zelí s povidly, domácí houskové knedlíky	299 Kč
150g	Pečené  brambory s trhaným vepř. masem, hříbková  omáčka, dip	265 Kč

Hovězí

200g	Hovězí steak,fazolové lusky s ang. slaninou a česnekem, grenaile	399 Kč
200g	Hovězí steak, čedarová  omáčka, steakové  hranolky	410 Kč

Vepřové

200g	Špíz z vepřové panenky se švestkami v angl. slanině, grenaile	335 Kč
200g	Vepřová panenka plněná/ mozzarella,bylinkové pesto,ang.slanina/ steakové hranolky	335 Kč
200g	Vepřová panenka filírovaná v ang.slanině, brusinková omáčka s portským  vínem, grenaile	320 Kč
150g	Smažené vepřové řízečky z panenky, vařené brambory/hranolky	235 Kč

Něco k pivu a vínu

150 g	Hovězí  tatarák, topinky 3ks	295 Kč
1 ks	Mlynářský  burger s trhaným  masem/100g/ doplněný zelným salátem	170 Kč

Moučníky dle denní nabídky

3ks	Sladké potěšení	115 Kč
80g	Jablkový štrůdl se šlehačkou a čokoládou	95 Kč
100g	Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou	120 Kč
50g	Zmrzlina/sorbet dle nabídky	30 Kč
50g	Čokoládová fondánt s ovocným sorbetem a šlehačkou	135 Kč

Přílohy

200g	Steakové hranolky	52 Kč
200g	Grenaile	55 Kč
50g	Pečivo/ 2ks topinka	20 Kč
50g	Tatarská omáčka	35 Kč
50g	Ďábelská omáčka	40 Kč
120g	Rozpečená bageta s bylinkovým máslem	40 Kč

Poloviční porce jídla - 70% z ceny jídla